Ülkemizde  kaç tür şeker üretimi yapılmaktadır?

            Türkiye’de sakaroz kökenli ve nişasta kökenli olmak üzere iki tür şeker üretimi bulunmaktadır. Bunlar; pancar şekeri ile glukoz şurubu ve yüksek fruktozlu mısır şurubudur (HFCS). Ayrıca küçük miktarlarda nişasta kökenli dekstroz monohidrat ve fruktoz üretimi bulunmaktadır.